サントリー 塩尻メルロ ロゼ2016
今夜は、サントリー塩尻ワイナリーの「塩尻メルロ ロゼ2016」をいただいています。
個人的な感想ですが、塩尻メルロはヴィンテージで違ったニュアンスを持っていると思います。2016はリンゴを思わせる香りに、含むとライチなどが頭に浮かんできます。
なんとも不思議なロゼです。色合いも綺麗で春を思わせます。
私は2015ヴィンテージの印象が忘れられず、いつも酒屋さんで探すのですが、何とネットに‥😔
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サントリー塩尻ワイナリーは、中央本線 塩尻駅の近くにあります。この時期は桜が綺麗で、駅からも楽しむことが出来ます。
駅から一番近いワイナリーですが、残念ながら一般公開されていません。今年は唯一公開される塩尻ワイナリーフェスタが中止になったことから暫く公開される機会が無いので残念ですね。
ワイナリーをご案内いただいた時の写真です。
サントリー塩尻ワイナリーの歴史は古く1936年に開場したと伺っています。ドイツ人技術者が指導に携わられたことから樽熟成させる土盛りされた樽庫には「第一ケラー」（地下室）の標識があります。
この様な標識からも歴史を感じますね。
ワイン産地、塩尻は元気です。騒動が収束しましたら足をお運び下さい。
今日も最後までお付き合いありがとうございます。