楠わいなりー ブラッククイーン2015
岩の原葡萄園の創設者である川上善兵衛氏が品種改良されたブラッククイーン。濃い色合いと、酸が特徴的ですが、最近は酸を抑えたタイプが多く見受けられます。
第一印象は、本来のブラッククイーン!しっかりとした酸を感じます。ちょっと全面に出すぎかな‥と思い、数日置いてみましたが‥あまり変わりません。
楠わいなりーさんのワインは熟成されてからリリースされることが多く、このワインも例外ではないとおもいます。もっと、瓶熟した方が良いのかと思いつついただきました。
Alc10%と言うところも、意味深ですね。
今日も最後までお付き合いありがとうございます。