ナカイ　ヨイチ・シードル2018

今夜はスープカレーにあわせてシードルにしました。

北海道・余市産の「プラムリー」を使ったシードルです。リンゴのコンポートを思わせる優しい甘い香り、味わいは爽やかな酸味。

亜硫酸無添加、無濾過、リンゴのフレッシュさが華やかに開きます。

このシードル、余市の有名な農園「中井農園」の品です。醸造は、なんと‥。

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