胎内高原ワイナリー・アッサンブラージュ ルージュ レゼルヴプリヴェ2017
新潟でも北部に位置する胎内高原ワイナリーのルージュ・レゼルヴプリヴェをいただきました。
セパージュは、ツヴァイゲルトレーベ60%、メルロ40%です。
ツヴァイゲルトレーベのしっかりとしたボディーと、メルロの果実味が絶妙に絡みます。二日目、三日目が楽しそうです。
公営ワイナリーの究極である胎内市農林水産課が営む胎内高原ワイナリー。
シンプルな造りに葡萄栽培からのこだわりの味わいが表現されています。
フェーン現象の影響を受ける胎内市ですが、この2020年は40℃を超える日があった様子です。葡萄に影響が無ければいいのですが‥。
今日も最後までお付き合いありがとうございます。