メルシャン・椀子シャルドネ2018
今夜は椀子シャルドネ2018をいただいています。
ちょうど、2019ヴィンテージがリリースされましたので2018を抜栓しました。
第一印象は樽由来のバニラや香ばしいほうじ茶を思わせる香り、含むとパイナップルなど控えめです南国のフルーツ感、そしてミネラル感を覚えます。
もう少し酸があっても良いかと思います。
2018年というと、確か酷暑と言う言葉が踊った年だったと思います。白葡萄には厳しい年だったのでしょうか?
今日も最後までお付き合いありがとうございます。