蒼龍葡萄酒・山梨のべーリーA2017樽熟成
勝沼・蒼龍さんのMBAをいただいています。日本ワインコンクール2018年・国内改良品種部門で金賞を受賞されたヴィンテージです。
煮詰めたジャムを思わせる香りと、樽香が心地よく絡みます。含むとラズベリー、軽快なタンニンを愉しめます。不思議と奥深いMBAです。
洋食より和食の方があいそうで、特にお味噌を使った料理が良さそうです。
蒼龍さんのワインはリーズナブルでお気に入りのワイナリーの一つです。高くて美味しいは当たり前。手頃なお値段でお料理と愉しめるワインがイイですね。
今日も最後までお付き合いありがとうございます。