BROUILLY VIEILLES VIGNES GEORGES DESCOMBES (DOMAINE) 2004

ボジョレの2004ミレジムをいただいています。

ボジョレというと新酒をイメージしがちですが、新酒は全く別のつくりです。このワインは本格的なボジョレです。

クリュ・ボジョレの一つであるVillié-Morgonの一本です。
熟成させたガメですが、意外とフレッシュな酸と、木苺を思わせる優しい香が17年の時を経て拡がります。

もっと熟成させても面白いかもしれません。もう一本あるので、さらに熟成を重ねたいと思います。

今日も最後までお付き合いありがとうございます。