アルプスワイン・Mdvダイナスティ桔梗ケ原カベルネフラン2013

塩尻・アルプスワインさんのカベルネ・フランです。

2013年の桔梗ヶ原は比較的コンディションの良かった年で愉しみにしていた一本です。

なんとなくスパイシーな香りを覚えます。

含むと軽快な酸、ビロードの様な滑らかなタンニン、干したプラムやブルーベリーなど黒い果実を思わせます。

抜栓初日は樽香が支配的でしたが、3日目くらいに良いコンディションになってきました。

やっぱり、カベルネ・フランは奥が深い‥。

今日も最後までお付き合いありがとうございます。