グランポレール 甲州・樽発酵2017
今夜は、グランポレールさんの甲州・樽発酵をいただいています。
甲州は色々な「つくり」ができるので楽しみが多い品種です。
この甲州ですが、穏やかな酸にボリューム感のある果実味、余韻に優しい樽香が追いかけてきます。パイナップルなど南国系のフルーツを思わせる香味もあります。
私は、スッキリとした甲州が好みですが、この甲州は薄化粧でお料理との相性も良さそうです。
日本ワインコンクール2018・金賞・部門最高賞のワインですね。
今日も最後までお付き合いありがとうございます。