サンサンワイナリー　柿沢ロゼ2018

酢豚にあわせて、サンサンワイナリー 柿沢ロゼ2018をいただきました。

メルローとシラーが用いられたロゼで、若草を思わせるような香りに、口に含むと少し八朔の薄皮を思わせる苦味を感じます。この苦さをどうの様に感じるかですが、食が進む苦味と私は感じました。

ビールの苦味と同じかもしれませんね。

それにしても、最近のロゼ人気は凄いですね！

ロゼは手が伸びないことが多いので、おススメのロゼが在れば紹介ください。

今日も最後までお付き合いありがとうございます。