Kidoワイナリー オータムカラーズ・ルージュ2019
今週リリースされたオータムカラーズ・ルージュ2019をいただきました。
お供は、いつもお世話になっている「BrasserieのでVin」さんのテイクアウト・オードブルです。予約制で提供されているそうですよ!
さて、ルージュ2019は、メルロー63%・マスカットべーリーA32%・カベルネフラン5%で、新たにCFが加わりました。
MBA由来のベリー系の優しい香りに、軽やかなタンニン、そして余韻に穏やかな樽香‥。1年位寝かせるか、早飲みなら抜栓2日目以降が良さそうです。
CFが加わった違いは、2018ヴィンテージと飲み比べしなければ判りませんね😆
二日間にわたり楽しませて頂きました。
今日も最後までお付き合いありがとうございます。