FUKUIHARA ロゼ 2019

長野県高山村のドーメーヌ長谷さんのロゼをいただきました。

シャルドネが8割と主体的ですが、ベーリーAとピノ・ノワールの混醸も使われているそうです。いい色合いです。

シャルドネの爽やかな酸と、少ないながらもベーリーA由来のフレッシュなイチゴのアロマが絶妙なロゼです。

日本には少ないスタイルかな‥久々に良いロゼに出会いました。

今日も最後までお付き合いありがとうございます。